Eleware: Инновационная посуда, сочетающая культуру и дизайн

Создание уникальной посуды, отражающей современные традиции столового этикета

Вдохновение для этого проекта пришло из культуры и ритуалов, связанных с дизайном столовых приборов, и их влияния на форму кулинарии. С течением времени меняются традиционная культура и ритуалы, и форма столовых приборов также должна изменяться, чтобы соответствовать текущей культурной среде и сделать процесс приема пищи менее неловким.

В эпоху глобализации, под влиянием различных культур, традиционный китайский столовый этикет меняется со временем. Eleware представляет собой набор столовых приборов, сочетающих в себе современную культуру обеденного стола Китая и дизайн, чтобы сделать процесс приема пищи более элегантным и менее неловким. В нем представлены три инновационные формы - увеличение высоты тарелки для скрытия лица и костей при выплевывании костей, использование наклонного дна для отделения жира от пищи и применение той же кривой, что и у чайных чашек, чтобы люди могли наслаждаться своим супом, как чаем.

Eleware создается с помощью технологии лепки из глины. Технические характеристики посуды составляют 140*130*40mm, 140*130*120mm, 110*100*55mm. Проект начался в апреле 2017 года в Китае и завершился в августе 2018 года в Китае.

В процессе создания Eleware были применены различные методы исследования, включая вопросники, наблюдение, интервью, создание прототипов, фотоисследования и этнографию дизайна. Однако самой сложной частью был процесс оценки и получения обратной связи от различных пользователей. Поскольку у разных людей разные чувства и мнения, было сложно определить правильные предложения. Решение состояло в том, чтобы задавать больше вопросов, чтобы найти причины, стоящие за предложениями, и оценивать форму на основе этих причин.

Eleware был награжден серебряной наградой A' Bakeware, Tableware, Drinkware and Cookware Design Award в 2021 году. Эта награда вручается за выдающиеся, творческие и профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся компетентность и инновационность. Эти дизайны, которые вызывают восхищение своими сильными техническими характеристиками и великолепным художественным мастерством, демонстрируют высокий уровень превосходства и вызывают положительные эмоции, удивление и восхищение.